年轻轻的姑娘愿意当炊事员的,恐怕为数不多,更何况她还是高中生呢。然而,莲沱公社财税所的青年炊事员黎俊春同志,却用自己的行动证明:炊事工作是光荣的,做好了,一样能为四化建设做贡献。
掌锅铲,也能为四化出力
1980年,黎俊春进所当了炊事员。当时,有人说:“年轻轻的高中生,不握笔杆掌锅铲,有啥出息。”这话传到小黎耳朵里,她思想上产生了波动,开始嫌弃炊事工作。她做饭总是盐和水煮,应付差事,还时常和人闹意见。所里领导发现这个苗头,及时找小黎谈心,做她家里人的思想工作,还在所里反复强调、炊事员和专管员只是分工不同、没有高低贵贱的区别。同志们也都热情地鼓励她,终于使她安下心来,树立了做好炊事工作的信心。为了尽快掌握技术,她在实践中反复摸索,向有经验的人多次请教;就是偶尔回家或到其他地方,也处处留心,时时注意。由于不断努力,在较短的时间内,她就掌握了炊事技术,馒头蒸得暄腾腾的,面条擀得细细的,溜炸烧炒,样样都行。因为她技术比较高,态度比较好,经常受到同志们的夸奖。当有人再说起“掌锅铲”和“控笔杆”的时候,她自豪地说:“没有‘锅铲’,‘笔杆’就写不成。不管握笔杆,还是掌锅铲,都能为四化出力!”
年轻的“内当家”
别看小黎只有十八岁,却俨然是财税所这个“大家”的“内当家”的。过去,这里的食堂,饭菜花样少,价钱贵,长期亏损,大家意见很大。为了改善伙食,降低成本,小黎想了很多办法。
财税所门前有一小块空地,小黎种上了南瓜、茄子、辣椒、蒜苗、油菜,还从家里拿来葱苗种上。在同志们的帮助下,经过小黎的精心侍弄,蔬菜长得很好,除了自给外,还有多余的出售。去年为了解决肉食问题,小黎又养起了猪。猪饲料从哪来?小黎从家里背来红苕秧冒雨栽上,又在新挖的空地上,种上了苞谷。她共收获了400斤红苕,100斤苞谷,解决了饲料问题。她经手养的猪,卖了一头,存栏一头,不但解决了肉食问题,还为食堂积累资金200多元。
工作无止境,更上一层楼。黎俊春并不以此为满足。她为了使大家吃得更好。还把母亲请来教她做腌菜。她做了一坛泡菜,一坛酸面,两坛豆酱。同志们吃在嘴里,喜在心上,都说比家里还好。大家热情高,干劲足,较好地完成了税收任务。
“公家的东西,不能要”
两年多来,小黎公私分明,“常在河边站,就是不湿鞋”。她在食堂吃饭,从来都是如实记帐,有客人来,就领到饭馆去,自己掏钱。小黎家的猪,一度断草,而所里的红苕藤子猪却吃不完,领导让她背些回去接济一下,她说:“那是公家的东西,我不能背。”
小黎家离所只有里把路,她却不经常回去。一天下午,姐姐来找她,说家里有事。而她仍然认真地做好饭,喂好猪,把一切安排停当才走。当天晚上,她又赶回所里。别人问她为什么,她说:“‘早饭一根绳,捆住一家人,,不早点赶回来,误了第二天的早饭,影响了同志们工作,怎么得了?”为了工作,她始终坚持出满勤干满点,还经常放弃休假日。
党的十二大精神使她受到鼓舞。她说:“十二大报告提出争取财政经济状况的根本好转,我是财税部门的青年炊事员,也有一份责任啊!”