湖北省荆门市沙洋区蛟尾镇地处长湖之滨，境内水网密布，河汊交错，水域面积占全镇总面积的34%，素有“水乡”之称。近年来，该镇充分利用得天独厚的地理条件和资源优势，做水产大文章，着力提高水产业的综合效益，逐步推行水产养殖区域化布局、规模化开发、专业化生产、市场化经营、企业化管理、社会化服务，形成了集孵化喂养、渔肥供应、水产品加工、销售及运输于一体的水产生产经营格局。1996年全镇养殖水面6.1万亩，水产品总量达3000万斤，实现产值1.15亿元，占全镇农业总产值的67.6%，水产业及相关产业实现社会总产值2亿元，来自水产业的收入在农民人均纯收入中所占比重为51%，达到1116元。

立足资源优势，强化基地建设。蛟尾镇在周密调研和科学论证的基础上，利用水资源优势，将水产作为推进农业产业化的战略突破口，区别不同的资源条件，分两个层次进行了开发建设，变水产资源优势为经济优势、产业优势。一是开发长湖大水面，发展围湖养殖。根据“谁开发、谁受益”的原则，采取“分户投入、联户养殖、风险共担、利益均沾”的办法，大力开发长湖大水面。目前全镇围网养殖57处，围网水面4.5万亩，入股资金1000万元，1996年产鲜鱼800万斤，创产值3000万元。二是开发低洼水田，建立精养鱼池。围绕“镇建万亩片，村有千亩池，组有财源地，户有小康池”目标，采取“镇搭台，户唱戏”、“三年不交积累”等办法，加大精养渔池连片开挖的力度。全镇已基本形成了以8个镇办渔场为主体，辐射17个村办渔场的连片精养基地，精养水面达1.1万亩，基本形成了区域化、规模化的新格局。1996年产鲜鱼550万斤，创产值2000万元，利税130万元。

着眼市场需求，狠抓结构调整。为了赢得市场，蛟尾镇着眼市场需求，加大产业结构调整力度，取得了比较明显的效果。一是实行分片布局。近年来，他们采取定点、分类、划片的方法，建立了精养基地、围湖基地、名优繁育基地、热带鱼越冬基地、名优示范基地、立体生态养殖基地，加强了水产养殖规模化建设二是优化品种结构。以“一优两高”养殖为目标，加快养殖品种的更新换代，不断优化产品结构。采取“一年引进一条鱼”的办法，通过与长江水产研究所、华农大水产学院等大专院校和科研单位联姻，大力引进开发名特优品种，成功地掌握了长江大口鲶、桂花鱼、美国鮰鱼等10多个名优鱼品种的养殖技术，并在全镇普及推广。在养殖方法上，根据市场需求特点，一手抓名特优鱼的养殖，一手抓常规鱼的养殖，最大限度地挖掘养殖潜力，成功地摸索出名特优鱼的专养、混养、套养技术。三是实行种养结合。在开发模式上，由平面开发向立体开发调整，大胆探索水产、林果、水禽、畜牧相结合、“水陆空”三位一体的生态复合种养模式，利用基地空闲土地种草、种树，利用猪粪、鸭粪喂鱼，实现了一亩渔池配套养殖一头猪、30至50只鸭，栽种15株果树的目标。

依托产品基地，兴办龙头企业。发展壮大水产龙头企业，是延伸水产养殖产业链条，提高农业产业化水平的关键环节，蛟尾镇遵循“高起点、高科技、高附加值”的标准，依托镇内水产资源和大规模的水产基地，按照“公司+基地”的模式，以实力雄厚的乔子湖渔场为龙头，将全镇水产养殖单位优化组合，组建了荆乔水产集团公司。该集团以精养渔场为基础，以加工转化为核心，将产业链条向前、向后双向延伸，实行产供销、贸工农一体化经营。集团内部采取“五统一、两分开”的管理方式，即统一种苗放养，统一施肥用药，统一供电供水，统一管理捕捞，统一定价销售，实行分户经营、分户管理办法，提高水产养殖的综合效益。目前，荆乔集团拥有6家分公司，水面4.5万亩，资产8000万元。1996年，该集团创产值8000万元，利税640万元，被评为湖北省水产先进集体，成为推动本地区经济发展的龙头企业。

建立专业市场，搞活商品流通。蛟尾镇按照“建一处市场，兴一项产业，活一镇经济，富一方群众”的思路，大力兴办水产品专业市场，以市场建设搞活商品流通，以商业流通促进经济发展。一是兴办镇内专业市场。1995年投资120万元兴建了经营面积达2500平方米的水产品批发市场和水产品专营码头，年销售鲜鱼800多万斤，成为荆门市重要的水产品集散地。二是兴建驻外窗口市场。先后在10多个大中型城市设立销售网点，并在荆门、荆州、武汉等地建立活动市场，进一步扩大了成鱼的销售，年销售成鱼1000万斤。三是因势利导，组织流动贩销队伍。近年来，一支农民贩运大军足迹遍布湖南、河南、广东等省和武汉、宜昌、广州等大中城市，促进了该镇水产品的销售。

围绕生产环节，健全服务功能。为加快产业化进程，促进水产业的大发展，蛟尾镇围绕各个生产环节，不断强化政策、科技、信息等方面的全程系列服务，积极引导农民进入市场，开拓市场，投身到产业化的大潮中来。一是制定优惠政策，调动农民生产积极性。在资金扶持、义务工减免、税收优惠等方面出台了系列政策，激发了农民的生产积极性，农民出钱投工，掀起了发展水产热潮。同时，通过广泛开展高效水产养殖开发竞赛，涌现出了一批水产“样板工程”、水产养殖能手和生产大户，通过这些典型的示范带动作用，促进了全镇水产业的大发展、大提高。二是强化科技服务。聘请有关专家担任水产技术顾问，通过举办培训班、进行现场技术指导等形式，提高了全镇科技养殖的整体水平。同时，建立科技服务中心，成立水产养殖协会，进行水产养殖经验交流，大力开展科技普及培训，向渔农传播鱼病防治技术，增强了广大渔农“学科技、爱科技、用科技”的积极性，进一步提高了渔农的整体素质。三是开展信息服务，提高市场应变能力。综合驻各地销售站点反馈的科技信息、政策信息、供求信息，使各个产业主体及时了解市场，调整发展思路，促进水产产业化健康发展。

（责任编辑 石化龙）