时间:2020-05-03 作者:本刊记者 ★石化龙★
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摘要:
初夏时节,记者来到农业大省江西采记,在老区广阔的田野上被一幅幅充满生机与活力的特色农业景象所吸引:山顶松竹戴帽,山腰果树环抱,山脚挖池养鱼,水面鹅鸭喧闹……这是一幅立体开发的画卷,老区人民正在营造致富的“庄园”。
(一)近年来,江西省各级政府根据市场需求和当地的优势,把发展特色农业作为推动农村经济发展和农民收入超常规增长的突破口,以发展特种畜禽、特种水产、特种林果、特种农作物来带动整个畜牧业、水产业和林果业的全面发展,以达兴省富民的目的。一些地方的实践表明,发展特色农业,市场有需求,又能大幅度增加农民收入和地方税收,一举多得,前景十分广阔。
江西省发展特色农业是农民的创造。1990年,会昌县湘江镇农民胡新华从福建引进9对种蛙在自家屋上平台试养,当年获利1500多元,揭开了全县特种养殖的序幕。县委、县政府及时对这一典型进行分析、总结,并指定县科委对全县发展牛蛙生产的可行性和市场前景进行全面的调查论证。在此基础上,1993年,县委、县政府决定筹措100万元资金重点扶持胡新华等100户蛙农发展牛蛙生产。胡新华当年养蛙5.47亩,实现产值23.5万元,获纯利13.1万元;1994年,又扩大到8.7亩,产值达30万元,纯...
初夏时节,记者来到农业大省江西采记,在老区广阔的田野上被一幅幅充满生机与活力的特色农业景象所吸引:山顶松竹戴帽,山腰果树环抱,山脚挖池养鱼,水面鹅鸭喧闹……这是一幅立体开发的画卷,老区人民正在营造致富的“庄园”。
(一)近年来,江西省各级政府根据市场需求和当地的优势,把发展特色农业作为推动农村经济发展和农民收入超常规增长的突破口,以发展特种畜禽、特种水产、特种林果、特种农作物来带动整个畜牧业、水产业和林果业的全面发展,以达兴省富民的目的。一些地方的实践表明,发展特色农业,市场有需求,又能大幅度增加农民收入和地方税收,一举多得,前景十分广阔。
江西省发展特色农业是农民的创造。1990年,会昌县湘江镇农民胡新华从福建引进9对种蛙在自家屋上平台试养,当年获利1500多元,揭开了全县特种养殖的序幕。县委、县政府及时对这一典型进行分析、总结,并指定县科委对全县发展牛蛙生产的可行性和市场前景进行全面的调查论证。在此基础上,1993年,县委、县政府决定筹措100万元资金重点扶持胡新华等100户蛙农发展牛蛙生产。胡新华当年养蛙5.47亩,实现产值23.5万元,获纯利13.1万元;1994年,又扩大到8.7亩,产值达30万元,纯利15万元,成为该县牛蛙“状元”,并被评为全国劳模。与此同时,另一大批养殖能手也脱颖而出,并带动周围群众共同富裕,确定每名养殖能手直接与5户蛙农签定技术承包合同,互惠互利,加快发展。专业户将种蛙、蝌蚪等赊给联系户,手把手地传授饲养技术。在一大批能人的带动、帮助和示范下,牛蛙养殖技术得到普及推广。到目前为止,全县有养殖牛蛙专业户1619户,去年销售商品蛙1080多吨,实现销售收入3040多万元,纯利1000多万元,涌现了一大批养蛙致富的万元户、十万元户。在稳步扩大牛蛙养殖专业户的同时,县政府还扶植发展了365户甲鱼、珍禽专业(重点)户,养殖品种已由单一的牛蛙发展到甲鱼、蛇、山鸡等几十个品种,初步形成了48个特种养殖专业村和牛蛙、甲鱼、蛇等6个专业基地,特种养殖户猛增到4740户,促进了特种养殖向区域化、规模化的方向发展。
据了解,江西省的特种养殖业已进入了加速发展的快车道,开始向连片开发、“一村一品”的方向发展。在特种养殖过程中,各县(市)按区域商品经济的要求,合理布局,因地制宜地搞好区域性规模开发,形成了一批有影响的重点乡镇和专业村。赣县湖江乡开发库汊库湾,建起220亩珍禽养殖基地和1000余亩鳜鱼、团头鲂养殖基地,去年产值达800多万元。兴国县特种养殖以319国道和京九铁路沿线乡村为重点,以线带片,以片连面,形成特种养殖专业村13个。
在特种养殖业得到大力发展的同时,种植业正方兴未艾。南康市有着悠久的种植甜柚的历史,但过去都只是零星的种植。80年代中期,南康提出了建设“甜柚之乡”的设想,得到了国家农业部的批准,并拨出专款300多万元予以扶持。1985年冬,“隆隆”机声撼醒了该县三江乡任屋岭上的千亩红土地,数百人荷锄挑担涌向这里,打响了垦荒会战。朔风凛冽,雨雪纷飞,一个冬天过去,一片高标准的柚园呈现在眼前。此后,有关部门抽调了技术人员进驻管理,昔日荒芜的红土地上开始结出了金灿灿的柚果。1000余亩土地上每年创造出200多万元的收入。
三江的成功,激励着人们。市委市政府及时提出了“市有万亩带、乡(镇)有千亩片、村有百亩园、户有一亩果,人平五棵柚”的奋斗目标,甜柚开发的浪潮一浪高过一浪,形成了国家、集体、个体兴办柚园的良好势头。目前,全市甜柚种植面积达15万亩,已挂果7万多亩,千亩连片基地8个,百亩连片基地285个,万亩甜柚带已形成。去年,全市甜柚产量达3.5万吨、产值1.25亿元,获利8400万元,创税1120万元,其产值占到了该市国民经济总值的17.5%。记者来到南康采记,甜柚场随处可见,举目望去,柚树葱笼,一片丰收在望的景象。
信丰县是全国最适宜种植脐橙的区域之一,且已有20多年的种植历史。该县把脐橙开发作为特色农业的特中之特,经济建设的重中之重,举全县之力,采取多元化开发、规模化种植、标准化建园、庄园化管理、系列化服务等措施,走出了一条以脐橙开发为主的特色农业发展之路。1990年以来,共筹集资金近3亿元,引进外资4000多万元,在穿越全县南北60公里的105国道和京九铁路两侧大规模种植优质脐橙,号称“百里脐橙带”,去年产量达到6万吨。全县农民人平脐橙收入占到收入总数的七分之一,达166元,全县亿元财政收入中有25%来自果业。
(二)
江西各种特色农业发展这么快,会不会有大起大落的问题。采记中,记者欣喜地发现,过去“重生产轻消费”的倾向有了明显的改观。
特色农业如何适应市场的要求,向现代大农业转轨?江西省的做法是努力使特色农业与市场结合起来,按照农业产业化方向,大力发展“公司+农户”等多种形式的贸工农一体化经济组织和中介机构,促使千家万户的分散经营与市场衔接,即走农业产业化的道路,大力加快区域化种植、专业化生产、一体化经营、社会化服务、企业化管理的“五化”工程建设,生产靠一家一户,规模靠千家万户,大家都加盟到专业化产品的产加销、贸工农一体化中去,分享加工销售利润,共同走向富裕。
会昌县随着牛蛙养殖业的蓬勃发展,原先分散养殖、零星销售的弊病日益明显,牛蛙的销售、饲料的供应以及疾病的防治等问题日益突出。为解决这些问题,1993年,由湘江镇政府牵头,筹资兴建了“会昌牛蛙市场”,并成立了“牛蛙发展总公司”。公司为广大牛蛙养殖户提供包括租地、建场、信贷、种苗、培训、防病、饲料、销售等8个方面的一条龙服务,从根本上解决了养蛙户的后顾之忧。公司成立至今,已和547户蛙农建立合作关系,共为养殖户租地638亩,举办各类技术培训班46期,培训2300多人次。同时设立治病防病点5个,兴办饲料加工厂2个,建起了蚯蚓养殖基地26亩,并组织科技人员重点攻克了疾病防治和人工配合饲料难关,使饲养成本由75%下降到50%,极大地提高了养殖效益。公司还投资16万元,建起了养殖基地的给排水系统,架设了输电专线;与广东、福建、南昌等地客商建立了长期的购销关系,三年多时间共为养蛙户销售商品蛙800多吨,销售额达2180多万元。
泰和县乌骨鸡具有500多年的饲养历史,为改变过去千家万户养鸡难以形成规模效益的局面,该县采取“协会加农户”、“公司加农户”的办法,重新布局,着力扶持国营场、专业大户,带动千家万户发展乌鸡生产。目前,全县已涌现10个乌鸡养殖重点乡(镇)、160个重点村,2500个年饲养量超过5000羽的专业饲养大户,年饲养量已由1978年的3000羽,发展到去年的1800多万羽,年新增产值和利税分别达到2.2亿元和3000万元,仅此一项,农民净增收5400万元。除规模养殖外,还以“发展”为目的,“转化”为动力,高起点,大规模地发展乌鸡深度加工,培育“龙”式产业链。现在全县已有专“吃”乌鸡的企业11个,年消化乌鸡600万羽,新增产值1亿元,创利税1000万元。乌鸡及其系列产品在成都、郑州、广州的交易会上不断赢得中外客商的青睐,日本商团确定在日本国全境长期建网销售泰和乌鸡酒,今年3月专程到此签定了为期3年的经销合同,年销售量达到10万瓶。为了占领市场,该县在周边省(市)和沿海城市,开设了10多个销售窗口,并在本县兴建了全国最大的乌鸡专业市场,吸引众多的客商前来参观考察和洽谈业务。小小“乌鸡”变成了“龙首”,带动了县域经济的快速发展。
(三)
随着农业商品化不断推进,特别是特色农业的涌现,提供了一条农民收入和财政收入同时大幅度增长的途径。现在越来越多的地方已经从财政的角度明白了必须把农业放在经济工作首位的道理,而且变成了推动大农业发展的强大动力。同时,特色农业的兴起,出现了异乎寻常的高回报率,对社会资本产生了强烈的吸引力。
江西省利用这一有利形势,全方位集聚特色农业发展资金,逐步实现农业投入的社会化。采取的是“八色拼盘”的办法,即农业发展增一块,乡镇企业补一块,金融支持贷一块,合作经营吸一块,存量盘活调一块,利用外资引一块,农民参与带一块,政府部门扶一块。石城县把特色农业作为总体开发的重头戏来抓,增加资金投入和优先供给,县财政在保证农业正常投入的同时,还拨出专款10万元,用于特色农业中各项科技的推广,农行信用社和乡财政对农业的贷款和投入实行倾斜,确保农业贷款比例高于各项贷款的平均增长率。安福县积极吸纳资金,国家、集体、个人共投入特色农业开发资金5000多万元,先后建成有一定规模的优质米、特种水果、特种水产养殖、反季节蔬菜、特种药材等特色农业基地60余个,且形成了规模效益。在会昌县,昔日花钱租店的工商个体户,如今热衷“上山下乡”投资农业,兴办“绿色庄园”、“水中企业”,成为该县农业发展的新景观。据统计,该县已有1120多户工商个体户办起各种种养实体1200余个,投资总额达1600多万元。
放眼风起云涌的特色农业浪潮和它呈现的广阔前景,展望特色农业给神州大地万千乡村带来的蓬勃生机,作为农业大省江西,他们既有一种“东方风来满眼春”的欢欣之情,更有一种“望崦嵫而忽迫,恐杜鹃之先鸣”的紧迫感。因此,江西省委、省政府每年在财政预算中安排1000万元,采取有偿滚动使用的办法,用于扶持特色农业产业化的发展,各地、县、乡财政也作出一定数量的安排,以推动特色农业向更高的目标发展。
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