近年来,安徽省宣城市宣州区本着服务农民、实现农民增收、农业增效的目标,坚持以市场为导向、以效益为目的、发挥比较优势的原则,立足本地自然资源和传统产品的特点,认真指导农户进行产业结构调整,发展有竞争力的主导产业和特色产品,逐渐形成了“一村一品”的格局。目前宣州区近80%的乡镇拥有特色主导产业,40%以上的村拥有特色主导产品,“一村一品”专业村72个,涉及水产、特种种植业、畜牧业、农产品加工业等多个行业,推动了农业产业化经营由主导产业规模扩张向优势区域集聚的转变。
发挥资源优势,特色品牌助推“一村一品”
在“一村一品”发展过程中,宣州区始终把培育品牌、打造品牌贯穿于生产发展的全过程,推动资源优势向品牌优势转变,实现特色产品的集聚和优势产品的整合。宣州区以推进农业产业化经营为依托,规划了水产、畜禽、林果、特色经济作物、优质粮油等五大主导产业,建设了优质水稻、优质专用棉花、“双低”油菜、无公害蔬菜、畜禽产品、水产品等6个优势农产品生产基地。围绕这些品牌农产品,打造无公害蔬菜产业带、早熟梨种植带、食用菌产业带、宣木瓜精品产业带和中药材生产科技示范园区。北部圩湖区乡镇形成螃蟹、青虾为重点的水产养殖区域;中部形成三黄鸡和土鸡养殖区域;中南部坚持发展“三竹三果”,形成林特产品生产区域;郊区和部分丘陵地区形成高效经济作物生产区域,呈现出农业区域化发展新格局。目前,已经涌现出“水东”牌蜜枣、“宣华”牌香菇、“云锦”牌蜂蜜、“皖南黄鸡”等一批知名品牌。仅2006年,先后有宣丰酒、楚南冠酒、皖南宣大米等1 1个产品获得国家绿色食品认证。
培育龙头企业,公司加基地引领“一村一品”
在龙头、基地、市场与农户的产业链条中,宣州区把龙头企业建设作为发展农业产业化的根本和着力点,市财政每年安排专项资金支持龙头企业扩大再生产,引进培育了一批规模大、效益好、带动力强的龙头企业。与此同时,龙头企业又积极向特色资源靠拢,向主导产业靠近,向规模经营推进,为“一村一品”工程提供了有力支撑。如杨柳镇引导农民在特色种、养、加工业上下功夫,通过龙头企业带动、中介组织服务、科技信息培训、典型大户示范等多种措施,不断推进农业产业结构调整。该镇大兴公司年加工出口油炸山芋1200多吨,出口到日、韩等国,纯收入达100多万元,不仅自身效益明显,也带动了全镇山芋种植业的发展。该公司去年又引进了黑莓加工项目,带动农户种植黑莓300多亩。在龙头企业的带动下,全镇共有规模养殖户数百户,农业总产值达2000万元。目前,全区已有区级以上农业产业化龙头企业80家,涉及家禽育种、粮油加工、宣木瓜、中药材科技开发、蜂产品、枣产品加工等。特别是“华字号”系列家禽养殖业的崛起和发展,突显该区家禽养殖业在华东地区的主导地位。在农业龙头企业的辐射带动下,形成了龙头企业建基地、基地联大户、大户带农户的多层次生产体系,加速了“一村一品”发展步伐,促进了农民增收。该区来自特色主导产业的收入约占农民人均纯收入的40%,专业村农民则占70%以上。
发展专业协会,组织联合推进“一村一品”
专业协会能够把农户有机组织起来,增强集聚合力,提高市场准入化程度和联合抵御风险的能力,在促进“一村一品”的发展、促进农民增收等方面具有重要作用。近年来,围绕产业规模特色,按照“民办、民管、民受益”的原则,宣州区鼓励创办农村专业协会。目前,全区各类农村经济合作组织发展到50多家,拥有会员6800人,催生了一大批“一村一品”种养殖专业村。如宣城新科养猪协会,采取多种活动方式,不断向会员和养猪户传导发展现代养猪的新观念、新技术,使养猪产业不断发展壮大。目前,新科养猪合作社总资产额达1780万元,拥有股东20个和158个会员,共设有联建基地137个,加盟农户1000余户,在“统一品种、统一配方、统一管理、统一防疫、统一收购”的一条龙措施下,让养猪户得到了实惠,初步形成了集种猪生产、饲料经营、技术服务、屠宰、加工、直销、信息服务的综合服务体系。
责任编辑 王文涛