出口信用管理
以笔者的经历来看,觉得信用管理最难的不是国内的客户,而是做国际业务的时候。
国际业务不完全等同于国际贸易。国际贸易相对简单,你付钱我发货,最多利用信用证付款。信用证可以是即期的,也可以是远期的,不过,开证银行也会有风险。在很多国家,银行是私有的,本质上只是金融公司,跟所有商业公司一样都有可能破产倒闭。另外,在一些被西方孤立的国家如伊朗、古巴等,并没有大家熟悉的银行,也没有国际信用卡公司。
国际业务往往比进出口贸易走得更远一些。就像当年《财富》500强的公司进入中国市场一样,在其他国家建立分公司,发展代理商,雇用当地员工,管理当地客户。信用管理同样成为了客户关系管理,只是由于文化背景和商业环境不同,跟本国内的游戏规则迥异。
那么,如何管理国际信用呢?在机场总能看见汇丰银行的那句口号:“Think globally,act locally”,意思是说站在全球角度思考,站在本土角度执行。
这自然是一种最好的方法,只是做好并不容易。
记得笔者在美国刚加入跨国公司工作的时候,所受到的第一项训练竟然是吃饭。每到吃饭的时间,经理总要带笔者去尝试不同国家的食物,有的好吃些,有的真是难以下咽。他说:“要想做好国际业务,首先你要了解当地的文化,而要了解当地的文化,首先你要有一个国际的胃。”
戴明博士的鸡蛋库存管理
戴明博士在第二次世界大战后因帮助日本公司进行全面质量管理(TQC)而闻名于世。戴明博士的主要贡献之一是将统计数字引入质量管理,把抽象的质量概念数量化,使质量全成本的计算成为可能,弥补了财务数据的不足,从而使经营者最终明白该如何有效管理质量。
据说,戴明博士在家里喜欢把冰箱里的鸡蛋通通标上购买时的日期,先买的鸡蛋先消费,这样可以确保他能一直不断地吃到相对来说最新鲜的鸡蛋。戴明博士的这种库存管理的方法就是所谓的“先进先出”。与此相反的是“后进先出”。除了鸡蛋的新鲜程度不同以外,如果其价格在不断上涨,那么在财务意义上“先进先出”的结果是库存的鸡蛋成本比“后进先出”要高。相反,如果鸡蛋的价格在不断下降,那么“先进先出”的库存鸡蛋成本要比“后进先出”的低。管理办法不同,导致的库存成本也会不同。
电影《完美风暴》里有许多精彩的捕捞金枪鱼的镜头。金枪鱼、三文鱼之类的深海鱼被打捞上来之后,要立即被冷冻在冰块里。盘点时根本没有办法称出净重来,只能靠经验毛估。
跟其他很多做财务的人一样,笔者对于盘点库存的经历,似乎从来没有愉快过。盘点的误差有时大得惊人,有时甚至无法避免。
笔者在食品工厂工作的时候,每到月底,都要带领成本会计去仓库盘点。工厂生产“湾仔码头”牌冷冻水饺。盘点前一星期,通知就会发给生产、销售、采购、仓储、运输等各部门,要求提前做好准备。到了盘点那天,工厂上下如临大敌。所有原料不准进库,所有成品不得出库,如果可能,工人有时还需要停产一天。原料仓库还好办,花半天时间就可以清点完,面粉、油、芝麻、配料等以袋计算,蔬菜以筐计算,有时要爬到堆成像小山一样的罐装原料的顶上盘点。而成品则需要进冷库盘点。负责看管冷库的师傅提前准备了军用棉大衣和棉帽给我们。在零下三四十度的冷库,笔者在里面待10分钟就得跑出来暖暖身。对于这种行业盘点的结果,不敢保证会有多么高的准确度,估测有时不可避免。
盘点的目的一是为了核对数量,如果实际数量比账上少了,属于盘亏,就要调整进入利润表报损;二是为了观察质量和价格,现在的财务报告都开始要求预先计提存货跌价准备。
最昂贵的流动资产
存货的出现是以现金的消失为代价的。如果能够有效管理库存成本,在销售收入不变的情况下,可以轻易地增加至少2%的净利润。
人们对于存货的一般期望是保持安全库存量,不要缺货,以便随时满足客户的需求。库存过多,很少被当做一件大事对待。有时为了享受大批量采购的优惠价格,还会人为增加一些不必要的但是听上去便宜的原料库存。
对于很多公司来说,在所有资产里存货实际上最昂贵、最费钱。中国国家统计局统计的18万家独立核算工业企业产成品库存占其全年销售收入的9.6%,比一般企业的销售和行政费用加起来还要高。如果能够有效管理库存成本,在销售收入不变的情况下,可以轻易地增加至少2%的净利润。
传统意义上的库存成本只包括采购成本、订货成本以及储存成本,但这只是冰山露在水面上的部分。水面以下的隐形成本还包括购买库存的资金成本、保险、搬运、搬运设备的折旧、货物的损坏、过期、盘亏,以及库管人员的人工及福利成本等。这些隐形成本每月一般会占库存货物价值的2%,一年下来,库存的成本无形中会增加1/4。在传统的财务体系里,这些隐形成本被归结为管理费用,从来没有把对待库存像对待产品那样进行成本分析。
对于大多数企业来说,库存不仅费钱,而且还面临着无处不在的价格风险。库存的记录是以当初购买时的价格即历史成本为基础的,如果市场价格变动大或者保存得不够好,库存有可能贬值,这时就要预提存货的减值准备。
当然,有些产品历久弥新,放得时间越长越值钱,像一些酒类或者发酵的茶叶如普洱等,是不需要计提跌价减值准备的。
由于财务保守原则的要求,库存升值并不确认,只有在交易发生后,增值部分兑现了才能以利润的形式被确认在财务报表里。
啤酒游戏的财务意义
笔者在北京工作的时候遇到过麻省理工学院的彼得·圣吉教授。他倡导学习型组织的理念,号召一种系统思考模式的修炼。这种模式可以让你避免陷入头痛医头、脚痛医脚的窘境。后来在昆明的滇池边上,笔者还协助圣吉教授组织过企业家学习营的活动。
笔者从他那儿第一次了解到供应链管理中的啤酒游戏。啤酒游戏说的是市场中终端需求的微小变化会被连锁放大,像多米诺骨牌一样最终反映到供应商和制造厂家的库存中。零售商、批发商和制造商任何一方的意图都是良好的,都想为顾客服好务,保持产品顺利地在系统中流通并避免损失。但是,尽管没有一个人的用意是坏的,危机还是存在于系统的结构中。游戏结束的时候,几乎每个人手里都攥着庞大的库存。
为了满足顾客的需要,一方面,供应商不得不囤积主要原料;另一方面,产品的成本快速增加必然导致产品大幅提价,结果是销量突然陡减,产品价格开始像过山车一样快速下跌,而生产周期往往不可能在一夜之间调整过来,这就必然导致成品和原料库存积压,而这些库存都是高成本的。市场价格大跌的结果,使利润骤然下降。雪上加霜的是,库存占用了现金,周转变慢,而在经济危机的时候,最重要的是资产的流动性。
游戏的财务意义旨在说明:谁的流动性好,谁就有可能生存,并且当危机过去时,有可能第一个复苏。
“大概齐”的管理方法
相对于销售、市场等部门,长期以来库存管理在企业里的地位,就像人们对待抽水马桶的态度一样,它正常运转的时候,没有人感觉到它的价值,只有当它堵塞的时候,大家才发觉它有多重要。
至于管理存货的方法,商学院里传授的经济批量公式在实际操作中显得太过理想化,很难实施。因为经济库存的基础是准确的客户需求预测,对于快速消费品行业来说,由于时间滞延的影响,常常会形成啤酒游戏效应,导致生产需求的巨大波动。一味追求经济库存的结果往往是要么生产开工不足,市场需求不能满足;要么库存加速积压。
盘活库存的最重要的办法是加快周转。在国际上,通常企业存货的周转次数一年内至少6~7次,或者说周转天数为50~60天。比如,沃尔玛的存货周转天数是44天,中国国有工业企业的存货周转天数为100天左右,而日本企业的存货周转天数只有20天。1953年,日本丰田公司创造了一种低库存的生产方式——即时生产(JIT),意思是“只在需要的时候,按需要的量,生产所需的产品”。从那时起,很多公司都在追求一种库存量达到最小的精细型生产系统。但是传统的管理模式以及数据信息系统都无法使企业真正做到JIT,直到ERP、MRPII等信息技术和互联网技术的兴起,JIT才变成可行。
笔者加入施乐公司后,主要负责库存。当时,笔者推行了一种“大概齐”的库存管理办法,即基于传统的20/80原则的ABC管理法,把所有存货分为三类:A类,一般占存货总量的10%,资金占用额约占存货资金的80%;B类,约占存货总量的20%,资金占用额约占存货资金的15%;C类,约占全部存货总量的70%,资金占用额约占存货资金的5%。然后集中精力管理A类和B类。
这种粗放式的管理虽然不是那么理想,但是基本能保证客户需求得到满足,以及财务报表中存货的数据95%准确。“大概齐”的管理能使工作效率更高些,库存周转整体也更快些。
后来笔者到EDS软件公司工作,我们的产品是管理产品生命周期的设计软件,比如基于三维设计的UG和Solid Edge等。刚接手时,笔者硬着头皮打听仓库在哪里,而得到的回答是没有。因为我们卖的是软件的授权许可,用户可以通过网络下载。
换一个角度来想想,最终消费者真正愿意购买的是产品的功能和价值,至于产品在生产过程中出现的搬运、超量生产、仓储资金占用等都不会给客户带来任何额外的价值,将这些成本塞进价格让客户买单本身就不合理。因此,理想的存货管理应该是没有存货的管理。■
责任编辑 刘黎静