根据国家旅游总局和财政部门规定，旅游行业服装费标准，第一年前台人员每人400元，后台人员每人240元，间隔四年后，再按此标准全面更新一次，或每年更新其中一套，按第一年的1/4标准开支。由于旅游饭店是综合性企业，有客房、餐厅、商场各个部门。服装式样、质地各不相同，制做也有先后。如果当月支付直接计入当月费用，由于费用集中会影响当月利润的正确。同时，支付一笔直接计入一笔费用，平时较难控制，容易产生用多少算多少，到了年终不是超支就是不足。为了加强对服装费用的管理，我认为对服装费的核算可采取全年总额预提，分月摊销的办法。也就是首先要按现有总人数和服装费标准，计算全年可用服装费总额。例：某宾馆有前台人员400人，后台人员150人，按服装费标准全年可开支服装费（400元×400人+240元×150人）196000元。提取时借记“待摊费用——服装费”，贷记“预提费用——服装费”。以后每制作一批服装，按实际支出金额借记“预提费用——服装费”，贷记“银行存款（或现金）”。“待摊费用——服装费”科目，每月按1/4摊销入各部门费用，全年摊完。（如四年更新一次，按每年摊1/4金额入费用帐）。按各部门前台、后台人数及服装费标准计算后，借记“营业费用——客房——服装费”、“营业费用——餐厅——服装费”、“营业费用——商场——服装费”、“企业管理费”，贷记“待摊费用——服装费”。

“待摊费用”帐户反映服装费的摊销情况，可以把服装费控制在标准以内。“预提费用”帐户反映全年可用的服装费总额，并随时反映可用的余额。

这样核算的好处有：①费用开支全年均匀进入成本，避免报销的月份费用过于集中，影响当月利润的正确性。②全年服装费控制在标准以内，不会超标准开支或不足开支。③比较直观的在帐面上反映服装费支出的动态和余额，便于服装的计划管理。