党的十八大以来，党中央高度重视粮食安全工作。习近平总书记一直提倡“厉行节约、反对浪费”的社会风尚，多次对推进节粮减损、制止餐饮浪费行为等作出重要指示批示。2021年10月31日，中共中央办公厅、国务院办公厅印发《粮食节约行动方案》，对进一步保障国家粮食安全作出重大部署，成为提高粮食安全保障水平，坚持开源与节流并重、增产与减损并行的行动指南。方案聚焦全链条多环节开展节粮减损行动，不仅可以节地节水、节肥节药，还能保护生态、减排降碳，助力碳达峰碳中和，实现绿色发展、可持续发展。“一粥一饭，当思来之不易”，节粮减损不仅对传承中华民族的勤俭节约美德具有重要意义，还对践行社会主义核心价值观具有重要导向作用。节粮减损，重在行动。认真贯彻落实方案，推动节粮减损取得更加明显成效，“光盘行动”深入开展，节约粮食、反对浪费在全社会蔚然成风。

2022年第01期《中国财政》推出“开展粮食节约行动 保障国家粮食安全”专题，包含如下文章：

本期专题——开展粮食节约行动 保障国家粮食安全

22 《粮食节约行动方案》：保障国家粮食安全的重大决策部署|本刊记者

24 “开源”“节流”双管齐下保障国家粮食安全|财政部经济建设司

26 支持提升农业综合生产能力 坚决保障国家粮食安全和重要农产品供给|财政部农业农村司

28 推进粮食运输环节节约减损|交通运输部

30 加快推进粮食加工环节节粮减损|农业农村部乡村产业发展司

32 常抓不懈推进粮食作物机收减损|农业农村部农业机械化管理司

34 合理膳食 避免浪费|国家卫生健康委食品安全标准与监测评估司

36 科技创新支撑粮食减损降耗|国家粮食和物资储备局安全仓储与科技司 

附件下载：