多渠道地促进畜牧业的发展,是增加有效供给,开辟财源的重要途径。内蒙古乌兰浩特市乳品厂在实行工牧结合发展畜牧业方面作了一个较好的尝试,取得了积极效果。1985年以来,乳品厂立足发展奶源基地,实行以工补牧,以牧养工,工厂越办越兴旺,同时又促进了全市奶牛饲养业的发展。1988年上半年,该厂共收购鲜奶1614吨,生产奶粉216吨,完成工业总产值124.2万元,实现产品销售收入152.7万元,利润20.7万元,分别比1987年同期增长245%、21.5%、28%、13%和77.7%。各项经济技术指标均创该厂历史同期最好水平。该厂以工补牧的主要做法是:
一、为养牛户贴息贷款购买良种奶牛。1985年,乌兰浩特市乳品厂统一贷款58万元,购进230头奶牛,投放给本厂职工或有信誉的养牛户,与养户签订“交奶还贷付息”合同,每头奶牛每年交厂方3吨奶,利息由厂方支付,贷款五年还清,用各月奶资归还。到现在为止,这部分基础母牛所产的第一代、第二代母牛已经产犊。三代奶牛总数已达310头。1987年,该厂又为前旗哈达那拉苏木、察尔森镇贴息贷款6万元,引进良种奶牛19头。1988年上半年,又为市郊乌兰哈达苏木、义勒力特苏木贷款18万元,引进53头良种奶牛。还计划动用22万元农贷指标,再引进50头高产奶牛,投放市内及近郊奶户。
二、逐步提高鲜奶收购价格,保护养牛户利益。1985年,该厂将牛奶收购价由每吨360元提高到400元,1986年8月前提到440元,1986年8月以后到1988年6月又提高到500元,1988年7月以后又提到每吨520元。为使收购价格公平合理,自1986年8月该厂实行“以脂肪论价”,目前最高奶价可达每吨600元。
三、增加收购站点,扩大收购半径。为适应奶牛业发展的需要,该厂将鲜奶收购站(点)由1985年以前的7个,扩展到现在的13个。收购半径达55公里。
四、牢固树立“养户就是乳品厂的命脉”的观念,努力与奶户建立起唇齿相依的关系,积极为奶牛业发展做好各种服务工作。一是设立奶源办公室,指定兼职科技咨询人员向奶户传播饲养、防治、饲料配方、经营管理等方面的先进技术和经验,帮助其解决一些实际问题。二是免费为奶站(点)提供收奶设施器具,办代收员培训班。三是实行“以奶换料”,确保配合饲料的供应。1985年以前实行3公斤奶换1公斤玉米料;1986年以后实行2公斤奶换1公斤平价配合饲料。由乳品厂负责印制料票,按交奶量向奶户兑现。四是建立保险业务,为养奶牛户垫支保险金。并每年召开先进奶户奖励会,评选交奶大户,信得过奶户,极大地调动了农牧民养奶牛积极性。